Pelatihan Olahan Rumput Laut Dorong Kreativitas dan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Pesisir Kabupaten Serang
Sumber Gambar :Serang – Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Banten terus mendorong peningkatan kapasitas dan kreativitas masyarakat pesisir melalui pemanfaatan potensi sumber daya kelautan dan perikanan yang tersedia di wilayah Banten. Salah satunya melalui Pelatihan Olahan dari Rumput Laut yang dilaksanakan pada 26–28 Agustus 2026 bertempat di UPTT Pontang, Kabupaten Serang.
Kegiatan tersebut diikuti oleh 25 orang masyarakat pesisir di wilayah Kabupaten Serang. Pelatihan menghadirkan Kepala Bidang Pengelolaan Sumber Daya Laut, Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil (PSLP3K) Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Banten Bay Adam Hasyim sebagai narasumber, bersama instruktur Nur Andini Putri. Kegiatan dimoderatori oleh Erwan Kurniawan, SE., MM., Analis Pengusahaan Jasa Kelautan Ahli Muda.
Dalam kegiatan tersebut, peserta mendapatkan pembekalan mengenai pengolahan rumput laut sebagai salah satu upaya meningkatkan nilai tambah dari potensi sumber daya pesisir. Pelatihan diharapkan tidak hanya memberikan pengetahuan dan keterampilan baru, tetapi juga mendorong masyarakat untuk mengembangkan berbagai produk olahan secara kreatif dan berkelanjutan.
Kepala Bidang PSLP3K Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Banten menyampaikan bahwa Kabupaten Serang memiliki potensi bahan baku rumput laut yang melimpah sehingga perlu diikuti dengan peningkatan kemampuan masyarakat dalam mengolah dan mengembangkan produk turunannya.
> “Dengan adanya potensi bahan baku rumput laut yang melimpah di Kabupaten Serang, diperlukan komitmen bersama dari masyarakat yang telah mengikuti pelatihan untuk mengimplementasikan ilmu dan keterampilan yang telah diberikan. Jangan berhenti berkreativitas, sehingga potensi rumput laut dapat memberikan manfaat dan menambah penghasilan bagi keluarga," ujarnya.
Melalui kegiatan ini, DKP Provinsi Banten berharap keterampilan yang diperoleh peserta dapat diterapkan secara nyata di lingkungan masing-masing. Masyarakat pesisir diharapkan mampu mengembangkan olahan rumput laut menjadi produk yang memiliki nilai tambah sekaligus membuka peluang ekonomi baru bagi keluarga.
Pelatihan ini menjadi bagian dari upaya DKP Provinsi Banten dalam mendorong pemberdayaan masyarakat pesisir, optimalisasi pemanfaatan potensi kelautan dan perikanan, serta peningkatan kesejahteraan masyarakat melalui pengembangan usaha berbasis sumber daya lokal.