BIMBINGAN DAN PENERAPAN PERSYARATAN ATAU STANDAR PADA USAHA PENGOLAHAN DAN PEMASARAN SKALA MENENGAH DAN BESAR SERTIFIKAT KELAYAKAN PENGOLAHAN (SKP)

BIMBINGAN DAN PENERAPAN PERSYARATAN ATAU STANDAR PADA USAHA PENGOLAHAN DAN PEMASARAN SKALA MENENGAH DAN BESAR  SERTIFIKAT KELAYAKAN PENGOLAHAN (SKP)
Pembukaan oleh Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Banten
BIMBINGAN DAN PENERAPAN PERSYARATAN ATAU STANDAR PADA USAHA PENGOLAHAN DAN PEMASARAN SKALA MENENGAH DAN BESAR  SERTIFIKAT KELAYAKAN PENGOLAHAN (SKP)

KEGIATAN PELAKSANAAN BIMBINGAN DAN PENERAPAN PERSYARATAN ATAU STANDAR PADA USAHA PENGOLAHAN DAN PEMASARAN SKALA MENENGAH DAN BESAR 

SERTIFIKAT KELAYAKAN PENGOLAHAN (SKP)

 

Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Banten Menyelenggarakan Sosialisasi yaitu Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP) Kegiatan Pelaksanaan Bimbingan dan Penerapan Persyaratan atau Standar pada Usaha Pengolahan dan Pemasaran Skala Menengah dan Besar pada tanggal 25 Maret 2021 bertempat di Aula Dinas Kelautan Perikanan Provinsi Banten, yang di ikuti oleh perwakilan (Unit Pengolahan Ikan) (UPI) Skala Menengah dan Besar, Perwakilan Dinas Kelautan dan Perikanan Kab/Kota dan Perwakilan Penyuluh dan Penyuluh Perikanan Bantu Se Provinsi Banten. 

Kegiatan Pelaksanaan Bimbingan dan Penerapan Persyaratan Atau Standar Pada Usaha Pengolahan dan Pemasaran Skala Menengah dan Besar ini bertujuan agar tersosialisasikannya Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan No. 17 tahun 2019 tentang persyaratan dan tata cara penerbitan Sertifikat Kelayakan Pengolahan, selain itu kegiatan ini juga bertujuan untuk memahami konsep dasar yang tertuang dalam Good Manufacturing Practise (GMP) dan Standar Sanitation Operating Procedure (SSOP), Unit Pengolah Ikan (UPI) yang sudah mengikuti standar mutu dalam proses produksinya dapat mengusulkan Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP) dan UPI menghasilkan produk perikanan yang bermutu dan aman di konsumsi.